En 100 g (Gramos) de Cocoa, polvo seco, sin endulzar, procesado con álcali hay 3.55 g de 16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico.

vaso cucharada cucharilla litros (l) mililitro (ml) gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Cocoa, polvo seco, sin endulzar, procesado con álcali

Cocoa, polvo seco, sin endulzar, procesado con álcali es un tipo de dulces. Los nutrientes más importantes en Cocoa, polvo seco, sin endulzar, procesado con álcali se enumeran a continuación.

Agua	2.7 g	2.7	g	2.7%
La energía (calorías)	220 kcal	220	kcal
Energía (julios)	922 kJ	922	kJ
Proteína	18.1 g	18.1	g	18.1%
lípido total (grasa)	13.1 g	13.1	g	13.1%
Ceniza	7.8 g	7.8	g	7.8%
Hidratos de carbono, por diferencia	58.3 g	58.3	g	58.3%
Fibra, dietética total	29.8 g	29.8	g	29.8%
Azúcares, total de	1.76 g	1.76	g	1.76%
Calcio, Ca	111 mg	111	mg	0.11%
Hierro, Fe	15.52 mg	15.52	mg	0.02%
El magnesio, Mg	476 mg	476	mg	0.48%
El fósforo, P	728 mg	728	mg	0.73%
Potasio, K	2509 mg	2509	mg	2.51%
Sodio, Na	19 mg	19	mg	0.02%
Zinc, Zn	6.37 mg	6.37	mg	0.01%
Cobre, Cu	3.607 mg	3.607	mg
El manganeso, Mn	3.737 mg	3.737	mg
El selenio, Se	13.2 µg	13.2	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.11 mg	0.11	mg
Riboflavina	0.46 mg	0.46	mg
La niacina	2.4 mg	2.4	mg
Ácido pantoténico	0.254 mg	0.254	mg
La vitamina B-6	0.118 mg	0.118	mg
El folato, el total de	32 µg	32	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	32 µg	32	µg
El folato, DFE	32 µg	32	µg
La colina, el total de	11.4 mg	11.4	mg	0.01%
Vitamina B12	0 µg	0	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	0 µg	0	µg
retinol	0 µg	0	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	0 IU	0	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	38 µg	38	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.1 mg	0.1	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg	0	µg
Vitamina D	0 IU	0	IU
La vitamina K (filoquinona)	2.4 µg	2.4	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	7.76 g	7.76	g	7.76%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g	0	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g	0	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.02 g	0.02	g	0.02%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	3.55 g	3.55	g	3.55%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	4.08 g	4.08	g	4.08%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	4.39 g	4.39	g	4.39%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0 g	0	g
18: 1 indiferenciada	4.39 g	4.39	g	4.39%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g	0	g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.42 g	0.42	g	0.42%
18: 2 indiferenciada	0.42 g	0.42	g	0.42%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0 g	0	g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g	0	g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g	0	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Colesterol	0 mg	0	mg
triptófano	0.271 g	0.271	g	0.27%
treonina	0.716 g	0.716	g	0.72%
isoleucina	0.701 g	0.701	g	0.70%
leucina	1.097 g	1.097	g	1.10%
lisina	0.907 g	0.907	g	0.91%
metionina	0.187 g	0.187	g	0.19%
cistina	0.221 g	0.221	g	0.22%
fenilalanina	0.869 g	0.869	g	0.87%
tirosina	0.678 g	0.678	g	0.68%
valina	1.086 g	1.086	g	1.09%
arginina	1.025 g	1.025	g	1.02%
histidina	0.312 g	0.312	g	0.31%
alanina	0.834 g	0.834	g	0.83%
Ácido aspártico	1.802 g	1.802	g	1.80%
Ácido glutamico	2.72 g	2.72	g	2.72%
glicina	0.812 g	0.812	g	0.81%
prolina	0.773 g	0.773	g	0.77%
serina	0.781 g	0.781	g	0.78%
El alcohol, acetato de	0 g	0	g
Cafeína	78 mg	78	mg	0.08%
teobromina	2634 mg	2634	mg	2.63%

Nutrientes en Cocoa, polvo seco, sin endulzar, procesado con álcali